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Un(e) Aide Auxiliaire de puériculture (H/F)

Catégorie et filière

Catégories : B

Filières : Technique

Description du poste

Un(e) Aide Auxiliaire de puériculture (H/F)

Date de publication : 21/12/2021

Nombre d'offre(s) : 1

Durée de la mission : 

L'EMA Jean Moulin fait partie des 20 structures d'accueil du Grand Chalon réparties sur tout le territoire.

Cette crèche de 52 places (4 secteurs dont 2 inter âge) est située au centre de Chalon sur Saône, à proximité de la gare. Son public est plutôt mixte.  Il s'agit d'une des plus grandes crèches du Grand Chalon. Elle est dotée d'une cour spacieuse qui va prochainement faire l'objet d'un projet de végétalisation.

Un partenariat actif avec le CAMSP est noué dans l'établissement, qui est piloté par une équipe de direction composée d'une puéricultrice, et de deux EJE (1 adjoint et 1 référent pédagogique).

Dans le cadre de la démarche qualité instituée par le Grand Chalon, l'EMA Jean Moulin a articulé un plan d'action autour du handicap et des émotions.

 

Missions générales du poste 

 

  • Assurer l’entretien des locaux
  • Assurer l’entretien du linge en respectant les consignes d’hygiène
  • Préparer et présenter les repas et goûters des enfants
  • Aider ponctuellement une ou plusieurs auxiliaires de puériculture à prendre en charge un groupe d’enfants
  • En ce qui concerne l’entretien des locaux :

Réceptionner et vérifier les livraisons de matériel,

Gérer les stocks et le rangement (mis en sécurité par rapport aux enfants),

Nettoyer les locaux conformément aux fiches techniques mises en place dans la structure.

  • En ce qui concerne l’entretien du linge :

Nettoyer le linge conformément aux fiches techniques mises en place dans la structure,

Gérer les stocks de produits d’entretien et de changes complets, participer aux commandes,

Effectuer de petites réparations, travaux de couture (tâches de raccommodage).

  •  En ce qui concerne la cuisine :

Réceptionner et vérifier la conformité  des livraisons,

Gérer les stocks et le rangement (mise en sécurité par rapport aux enfants),

Commande des repas,

Effectuer les relevés et contrôles de températures réglementaires,

Préparation, déconditionnement et dressage (décontamination des fruits et légumes, mixage de la viande),

Remise en température et service aux enfants,

Traitement des restes, débarrassage, vaisselle,

Nettoyage, désinfection des matériels et locaux,

Pouvoir fournir à tout moment les documents pour la traçabilité des denrées alimentaires et tout autre écrit pouvant être demandé,

Assurer un renfort lors des temps de repas, de goûter, lever de sieste en cas de besoin,

Réaliser les plats témoins,

Veiller à suivre les évolutions de la réglementation et informer par écrit la Directrice des formations de recyclages nécessaires à l’exercice de l’emploi  (HACCP, SST, techniques d’hygiène des locaux, économat, diététique alimentaire…),

Participer à la commission de menus. 

  • Participer à la cohésion d’équipe, dans le respect des autres :

Participer aux sorties ou activités en cas de besoin,

Assurer le remplacement d’une collègue en urgence en cas d’absence ou autre.

 

POUR REPONDRE A CETTE OFFRE

Les personnes intéressées devront faire parvenir leur candidature (lettre de motivation et CV) avant le 20 janvier 2022 à Monsieur le Président, Direction des Ressources Humaines, Hôtel d’Agglomération 23 avenue Georges Pompidou 71106 CHALON-SUR-SAONE ou par Email : nathalie.courtois@legrandchalon.fr

                                                          

 

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